El chef coreano que conquista los paladares en Chile
Llegó a Chile hace un año y medio como chef de la Embajada de Corea. En febrero pasado la abandonó para darse libertad y encontrar un lugar propio. Se armó una red con cocineros chilenos, viajó un mes a su país a aprender los platos de una monja budista, creó una empresa de actividades gastronómicas. Acaba de abrir un restaurante, Guksi, del cual ya muchos hablan. Él tiene 26 años. “Uno tiene fe porque partió bien”, dice el crítico Esteban Cabezas.
Las ostras son como los vinos: tienen clases y se catan”, Jair Melo
Guksi: el imperdible local del ex chef de la embajada coreana en Chile
El chef coreano que conquista los paladares en Chile
Restaurante yemení conquista paladares y corazones en Corea
Top 11 de restaurantes de comida coreana en Santiago que amarás
Restaurante yemení conquista paladares y corazones en Corea
El Gran Chef Famosos, Chef coreano que reemplazó a Giacomo Boccio revela cómo lo contactaron: era el más viral de Tik Tok, Hwang Jeong Tae, Chef 'Nio
Top 11 de restaurantes de comida coreana en Santiago que amarás
남한우석 woosukHan (@woosukhan) • Instagram photos and videos
El chef coreano que conquista los paladares en Chile
Chef&Hotel 169 - febrero 2023 by REVISTA CHEF&HOTEL - Issuu
Los chefs ecuatorianos admiran y aprenden de la gran gastronomía del P
Coreana criada en Chile - Jung Yeon nos habla de choques culturales y toda su experiencia.
